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【一般の方向け】OSAKAくじらフェス2019~大阪発!新しいくじら料理との出会い~東京・九州で大好評だったくじらイベントを大阪で初開催!今回は、伝統的なくじら料理からこの日のために開発された料理まで、新旧の美味しさ新発見!

Description
今年の7月に商業捕鯨が再開され、食材としての「鯨肉」が注目されています!
高タンパク、低カロリーであることに加え、抗酸化物質「バレニン」を含む「鯨肉」。
今回開催される大阪くじらフェスでは、「竜田揚げ」や「刺し身」などの伝統的な
食べ方だけでなく、ジビエ料理やカフェ料理などこれまでになかった新たなメニューの
レシピを公開し、鯨肉を使った様々な料理を試食することができるイベントです!

~会場:ヒルトン大阪 5F 桜の間~
11月26日(火)12:00~17:00

【開催概要】
イベント名:OSAKAくじらフェス2019
開催日時:11月26日(火)12:00~17:00
参加費:無料(事前お申込み制)
会場:ヒルトン大阪 5F 桜の間 JR大阪駅徒歩2分
主催:共同船舶株式会社

©くじらにく.COM

注意)入場多数の場合は入場制限をする場合がございます。また、料理に関しては十分な数をご用意しておりますが、ご来場のタイミングによっては無い場合もございます。予め、ご理解の程、お願い申し上げます。
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#496828 2019-11-20 06:30:32
Tue Nov 26, 2019
12:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
ヒルトン大阪 5F 桜の間
Tickets
入場無料(事前お申込み制) FULL
Venue Address
大阪府大阪市北区梅田1丁目8-8 Japan
Organizer
OSAKAくじらフェス2019
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